Foto Simones kookboek

Foto Simones kookboek

vrijdag 5 mei 2017

Kervelbroodjes

Ingrediënten:

  • 450 gr bloem, gezeefd + extra voor het uitrollen
  • 1 el bakpoeder, gezeefd
  • 300 ml karnemelk
  • 1 ui,fijngesnipperd
  • 3 el geraspte oude kaas
  • 1 bosje kervel, fijngesneden
  • zout en peper
  • uitsteekvormpjes van 6 cm. doorsnede.

Bereiding:
Meng alle ingrediënten door elkaar. Rol het deeg uit en steek er balletjes uit. Leg een heel kervelblaadje op ieder broodje en bak ze 20 min. in de oven op 200 C.